Scienze delle Attività Motorie e Sportive L-22 - Asti

FISIOLOGIA:

Sviluppare le conoscenze dei principi di funzionamento dei diversi organi e apparati del corpo umano, al fine di poterle applicare in ambito professionale per migliorare le performance sportive e fornire le basi essenziali per promuovere una corretta educazione al mantenimento del benessere psicofisico degli atleti. Il corso tratterà in modo specifico i meccanismi di regolazione e adattamento all'esercizio fisico, cercando di favorire una adeguata integrazione e sinergia degli argomenti sviluppati con gli altri ambiti disciplinari, in accordo con quanto suggerito anche dall' O.M.S.

Fisica:

Il corso si pone l'obiettivo di recuperare le conoscenze di Fisica studiate nelle scuole superiori che siano di interesse per le Scienze Motorie. Partendo da esempi reali e situazioni tipiche sport-specifiche verranno messe in evidenza le regole della Fisica che vi sono sottese. Le conoscenze di base così recuperate  dovrebbero permettere allo studente di comprendere più facilmente le tecniche e le metodologie di misurazione e valutazione dell'esercizio fisico e le basi della biomeccanica, necessarie per attuare programmi semplici di recupero.

FISIOLOGIA:

Acquisizione di una visione generale dei meccanismi fisiologici cellulari, d'organo e di sistema, al fine di approfondire le basi fisiologiche del movimento del corpo umano e le implicazioni dovute a un corretto esercizio fisico nei meccanismi di adattamento del corpo in funzione dell'intensità, della durata degli esercizi e delle tecniche motorie e sportive trattate negli altri ambiti disciplinari. La conoscenza dei meccanismi di regolazione acquisiti durante il corso fornirà allo studente gli strumenti indispensabili ai fini della conduzione, gestione e valutazione di attività di fitness individuale e di gruppo e consentirà allo studente di sviluppare il proprio punto di vista critico per la valutazione adeguata dei potenziali effetti della partecipazione ad attività fisiche in relazione alle caratteristiche ed alle condizioni dell'individuo e del contesto, consentendogli di poter comunicare efficacemente con le altre figure professionali che operano negli stessi settori multidisciplinari.

Fisica:

• Comprendere l’utilità dell’uso della fisica
• Imparare a guardare “dietro” ai fenomeni naturali e spiegarli con le leggi della fisica
• Distinguere le forze e le coppie in gioco durante il movimento
• Associare agli esercizi e agli sport tipici della loro attività professionale i fenomeni fisici e le proprietà di base

L'insegnamento è costituito da 2 moduli: Fisiologia 9 CFU (72ore); Fisica 2 CFU (16ore).

A seguito dell'emergenza CODIV-19, l'insegnamento sarà erogato secondo modalità di didattica alternativa utilizzando la piattaforma Moodle attraverso la pagina E-Learning dove troverete caricate secondo calendario prestabilito le audio-lezioni e con incontri telematici di approfondimento sulla piattaforma WebEx. Le istruzioni per l’utilizzo della piattaforma sono disponibili ed accessibili sul sito di Unito.

 

A seguito dell'emergenza CODIV-19, l'esame sarà svolto secondo la seguente modalità: 

l'esame di Fisica e Fisiologia si svolgerà telematicamente utilizzando la piattaforma Moodle e in collegamento WebEx.

Totale 30 domande - 24 Fisiologia, 6 Fisica

Tempo disponibile: 30 minuti

Sessioni con 20/25 studenti per volta.

Verrà attribuito un voto per la parte di fisica e uno per la parte di fisiologia. Il voto finale sarà calcolato come media pesata dei voti dei due moduli.  L'esame e' unico. Il voto insufficiente di uno dei due moduli comporta il non superamento dell'esame. In caso di voto insufficiente di uno e di entrambi i moduli , sarà necessario ripetere la prova per entrambi i moduli all'appello successivo.

FISIOLOGIA:

-Cenni di fisiologia della cellula. Meccanismi di regolazione omeostatica. Ambiente interno ed esterno della cellula. Scambi attraverso la membrana e segnali cellulari.

-Sistema cardiocircolatorio. Anatomia funzionale del cuore e del sistema circolatorio. Attività elettrica (ECG) e contrattile (ciclo cardiaco) del cuore. Vasi sanguigni e circolazione del sangue. Pressione e velocità del sangue. Capillari e scambi con il liquido interstiziale, circolazione nelle vene. Regolazione locale e sistemica dell'attività cardiocircolatoria.

-Il sangue. Composizione del sangue. Funzioni della parte corpuscolata del sangue, principi di immunità e coagulazione del sangue.

-Sistema respiratorio. Anatomia funzionale del sistema respiratorio. Meccanica della respirazione. Spirometria. Circolazione polmonare e scambio alveolo-capillare. Trasporto dei gas nel sangue: funzioni dell'emoglobina, trasporto dell'anidride carbonica e funzione tampone del sangue. Regolazione chimica e nervosa dell'attività respiratoria. Aggiustamenti respiratori all'ambiente (respirazione a pressione barometrica ridotta o elevata).

-Sistema nervoso : aspetti cellulari. La cellula nervosa e le sue funzioni. Fenomeni elettrici cellulari e loro trasmissione nell'assone e nelle sinapsi. Recettori sensoriali.

-Il muscolo. Struttura e funzione delle fibre muscolari; contrazione muscolare, trasmissione di segnali dalle cellule nervose al muscolo, regolazione dello sviluppo di forza, tipologia delle fibre muscolari. Energetica della contrazione muscolare.

-Organizzazione e proprietà del sistema nervoso. Funzioni del midollo spinale e riflessi spinali. Encefalo: organizzazione e funzioni. Controllo della postura e del movimento volontario: sistema piramidale e regolazione da parte dei nuclei della base e del cervelletto. Funzioni sensitive: recettori periferici ed integrazione centrale. Sistema reticolare attivatore ed attività elettrica cerebrale. Apprendimento e memoria.

-Sistema nervoso periferico. Ipotalamo e regolazione delle funzioni viscerali.

-I sensi speciali. Proprietà generali dei sistemi sensoriali: recettori, vie sensoriali, trasduzione sensoriale, codificazione ed elaborazione dello stimolo. I recettori somatosensoriali. Nocicezione: meccanismi periferici. Neuropeptidi e dolore. Vista, Udito, Gusto, Olfatto.

-Il sistema endocrino. Gli ormoni: sintesi, rilascio e meccanismo d'azione. Il sistema ipotalamo-ipofisario. Le ghiandole surrenali. Ormoni della midollare e azione delle catecolamine. Ormoni della corticale: glucocorticoidi, mineralcorticoidi e steroidi sessuali. La tiroide e gli ormoni tiroidei. Il pancreas endocrino: l'insulina, il glucagone e la somatostatina. Gli ormoni sessuali. Metabolismo del calcio e del fosfato: il paratormone, la calcitonina e la vitamina D.

-Sistema digerente. Organizzazione anatomica. Processi digestivi nei diversi distretti del sistema digerente (digestione di carboidrati, proteine e lipidi) ed assorbimento intestinale. Motilità del sistema digerente e sua regolazione. Regolazione della secrezione e ormoni gastrointestinali. Funzioni del fegato e del pancreas esocrino. Intestino crasso. Bilancio energetico, principi di metabolismo e nutrizione.

-Sistema escretore: struttura e funzione del rene, filtrazione glomerulare, funzioni del tubulo renale. Clearance renale. Bilancio idrico-salino.

-Adattamenti al lavoro muscolare ed effetti dell'allenamento.

-Adattamenti a breve e lungo termine dei vari sistemi già presi in esame (cardiocircolatorio, respiratorio, neuro muscolare, escretore). Controllo della temperatura corporea. Regolazione ormonale delle fonti energetiche. Esercizio fisico, età e salute.

Fisica

-          Scopo del corso. Unità di misura delle grandezze fisiche, perché sono importanti?

-          Grandezze fondamentali e derivate, scalari e vettoriali

-          Le variazioni rispetto al tempo: spostamento, velocità e accelerazione

-          Primo principio della dinamica: movimento inerziali e accelerazione

-          La massa inerziale

-          Secondo principio della dinamica: la forza e il movimento di un corpo

-          Terzo principio della dinamica: azione-reazione.

-          Equilibrio, Moto, Forze d'attrito

-          Forza gravitazionale. Accelerazione gravitazionale, equazioni del moto

-          Moto sul piano inclinato

-          Lavoro. Definizione e differenze tra lavoro meccanico e spesa energetica

-          Lavoro e Energia

-          Principi di conservazione: energia, quantità di moto e momento angolare

-          Legge di Ohm: tensione resistenza e corrente. Analogie con l'idraulica

-          Primo e secondo principio della Termodinamica. Costo energetico dell'attività fisica.

-          Entropia e probabilità

 

Fisiologia

Tutto il materiale didattico (audio-lezioni e slides) è disponibile in Moodle per gli studenti iscritti al seguente

link: https://elearning.unito.it/strutture_universitarie/course/view.php?id=761

Testi consigliati:

Autori: Alloatti Giuseppe et al.,  Titolo: Fisiologia dell'uomo, Editore: Edi-Ermes,  Città: Milano, Edizione 2010. 
Autori: Zocchi Luciano et al., Titolo: Principi di Fisiologia,  Editore: Edises, Città: Napoli, Edizione 2012.
Autori: McArdle William D. et al., Titolo: Fisiologia applicata allo sport, Editore:  Ambrosiana, Città: Milano, Edizione 2009.

Fisica:

Diapositive proiettate a lezione e appunti degli studenti

Testo consigliato: qualunque manuale di Fisica di Liceo Scientifico o Classico

Prove pratiche di esercizi utilizzati durante l'esame sul sito: https://zte.zanichelli.it/ selezionando qualunque libro di fisica proposto